Osteria Ae Sconte · Corte Perini

菜单

威尼斯的海鲜、肉类、披萨与自制甜点。轻点菜品图片即可放大查看。

实时菜单

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开胃菜

潟湖的味道：酸甜腌鱼、鳕鱼泥、扇贝。

Mosaico di carpaccio（剑鱼金枪鱼薄片拼盘）⁴
请咨询店员
Antipasto misto di pesce（海鲜开胃拼盘）⁴²¹⁴
请咨询店员
Baccalà mantecato con polenta（奶油鳕鱼泥配玉米糕）⁴⁷
€20.00
芝麻菜加泰罗尼亚风味鲜虾沙拉²
请咨询店员
Capesante gratinate（焗烤扇贝）¹⁴¹⁷
请咨询店员
Sarde in saor（威尼斯式酸甜腌沙丁鱼）配玉米糕⁴¹²招牌
请咨询店员
Guazzetto di cozze e vongole（清炖贻贝蛤蜊）¹⁴¹
请咨询店员
Insalata di frutti di mare（海鲜沙拉）¹⁴²⁴
请咨询店员
Prosciutto crudo di Parma（帕尔马生火腿）配蜜瓜
请咨询店员
Antipasto all’italiana（意式冷盘）
请咨询店员
Bresaola della Valtellina（风干牛肉）配格拉纳奶酪与芝麻菜⁷
请咨询店员
Carpaccio di manzo（生牛肉薄片）配松露油⁷
€18.00
Caprese（卡布里沙拉）：马苏里拉奶酪配新鲜番茄⁷
请咨询店员

第一道菜

海鲜意面与烩饭，以及经典陆地风味。

Tagliolini all’astice（龙虾蟹肉细面）¹³²招牌
请咨询店员
Spaghetti al nero di seppia（墨鱼汁意大利面）¹¹⁴招牌
请咨询店员
Spaghetti alle vongole（蛤蜊意大利面）¹¹⁴
请咨询店员
Linguine（扁意面）配鲜虾、鱿鱼与芝麻菜¹²¹⁴
请咨询店员
Linguine al pesto genovese（热那亚青酱扁意面）¹⁷⁸
请咨询店员
Gnocchetti alla sorrentina（索伦托风味小土豆团子）¹⁷
请咨询店员
水牛马苏里拉奶酪、小番茄、罗勒
Ravioli di pesce（鱼肉饺）配青酱与鲜虾¹³⁴²
请咨询店员
Tagliatelle alla bolognese（博洛尼亚肉酱宽面）¹³⁹
请咨询店员
牛肉肉酱
Risotto ai frutti di mare（海鲜烩饭）¹⁴²
请咨询店员
Risotto（烩饭）配海螯虾与牛肝菌²
请咨询店员
Zuppa di pesce（海鲜汤）⁴¹⁴²
€21.00

III

鱼类主菜

墨鱼汁墨鱼配玉米糕、炸海鲜、铁板鱼。

烤海鲈鱼或金头鲷，配土豆与小番茄⁴
请咨询店员
香草三文鱼排配玉米糕⁴
请咨询店员
铁板海鲈鱼、金头鲷或鳎鱼⁴
请咨询店员
格勒诺布尔风味多宝鱼柳，配牛肝菌与小番茄⁴⁷
请咨询店员
Tagliata di tonno（金枪鱼切片）配香醋⁴¹²
请咨询店员
Seppie nere alla veneziana（威尼斯墨鱼汁墨鱼）配玉米糕¹⁴招牌
请咨询店员
铁板小墨鱼配玉米糕¹⁴
请咨询店员
Frittura mista（亚得里亚海式炸海鲜拼盘）⁴¹⁴²¹
请咨询店员
铁板海螯虾²
请咨询店员
Grigliata mista（烤海鲜拼盘）配沙拉⁴¹⁴²
请咨询店员
2 人起
铁板大虾串²
请咨询店员
西西里金枪鱼配开心果与橙⁴⁸
请咨询店员
Seppie ripiene（西西里风味酿墨鱼）¹⁴¹
请咨询店员

肉类主菜

威尼斯炒肝、牛里脊、切片牛排。

Fegato alla veneziana（威尼斯洋葱炒牛肝）招牌
€26.00
炭烤肋眼牛排（Entrecôte）
€22.00
Scaloppina（嫩煎小牛肉片），白葡萄酒或马沙拉酒风味¹⁷¹²
€23.00
炭烤牛里脊
€29.00
青胡椒牛里脊⁷
€31.00
牛肝菌牛里脊
€32.00
巴罗洛红酒蘑菇牛里脊¹²
请咨询店员
Costolette a scottadito（烤羊排）
€28.00
Tagliata di manzo（切片牛排）配芝麻菜与格拉纳奶酪⁷
€29.00

披萨

可应要求提供无麸质饼底。

Margherita（玛格丽特）¹⁷
€10.00
番茄、马苏里拉奶酪、牛至
Diavola（辣味萨拉米）¹⁷
€13.00
番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米
4 formaggi（四种奶酪）¹⁷
€14.00
番茄、马苏里拉、埃曼塔、戈贡佐拉、格拉纳奶酪
Bresaola（风干牛肉）¹⁷
€15.00
番茄、马苏里拉奶酪、风干牛肉、芝麻菜、格拉纳奶酪
Capricciosa（随心披萨）¹⁷
€15.00
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、洋蓟
Parigina（巴黎风味）¹⁷
€15.00
番茄、马苏里拉奶酪、生火腿
Contadina（农夫披萨）¹⁷⁴
€15.00
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱、橄榄
Ae Sconte¹¹⁴²招牌
€18.00
小番茄、海鲜、大蒜、欧芹
无麸质披萨⁷
请咨询店员
需提前告知

大份沙拉

清爽的一盘式餐点。

希腊沙拉⁷
请咨询店员
生菜、番茄、黄瓜、菲达奶酪
凯撒酱鸡肉沙拉¹³⁷⁴
请咨询店员
生菜、烤鸡肉、黑橄榄、烤面包丁
大份什锦沙拉⁷⁴
请咨询店员
马苏里拉奶酪、金枪鱼、番茄、胡萝卜、黑橄榄、玉米
Verdura grigliata del Doge（总督烤蔬菜）⁷
请咨询店员
烤蔬菜、水牛马苏里拉奶酪
加泰罗尼亚风味沙拉²
请咨询店员
芝麻菜、小番茄、大虾、特罗佩亚红洋葱、茴香
Ae Sconte 沙拉¹⁴²
请咨询店员
什锦海鲜
Caprese（卡布里沙拉）配凤尾鱼⁷⁴
请咨询店员
水牛马苏里拉奶酪、凤尾鱼、番茄、黑橄榄、芝麻菜

VII

配菜与奶酪

蔬菜、土豆、奶酪。

烤蔬菜
€8.00
炸薯条
€7.00
烤土豆
€8.00
春季什锦沙拉
€7.00
黄油菠菜⁷
€7.00
意大利及国际奶酪精选⁷
请咨询店员

VIII

甜点

自制提拉米苏，还有布拉诺岛饼干。

Tiramisù（提拉米苏）¹³⁷招牌
请咨询店员
萨赫蛋糕（Torta Sacher）¹³⁷
请咨询店员
奶油夹心巧克力蛋糕¹³⁷
请咨询店员
Strudel（苹果卷）¹³⁷⁸
请咨询店员
草莓慕斯⁷³
请咨询店员
Biscotti di Burano（布拉诺岛饼干）配 Fragolino 草莓甜酒¹³⁷¹²
请咨询店员
新鲜蜜瓜
请咨询店员
草莓菠萝水果沙拉
请咨询店员
什锦意式冰淇淋杯⁷³
请咨询店员
每日雪葩
请咨询店员

鸡尾酒

招牌红色 Ae Sconte，以及经典普罗塞克鸡尾酒。

Ae Sconte¹²招牌
€12.00
普罗塞克、君度橙酒、石榴汁
Spritz¹²
€9.00
普罗塞克，搭配 Aperol、Campari 或 Select
Bellini¹²
€9.00
普罗塞克、桃汁
Mimosa¹²
€9.00
普罗塞克、橙汁
Hugo¹²
€10.00
普罗塞克、接骨木花
Americano¹²
€9.00
Campari、红味美思（Martini rosso）
Negroni¹²
€9.00
Campari、红味美思（Martini rosso）、金酒
Campari Orange
€12.00
Campari、橙汁
Martini Dry¹²
€12.00
金酒、干味美思（Martini dry）
Godfather（教父）⁸
€14.00
苏格兰威士忌、杏仁利口酒、橙汁
威士忌可乐
€14.00
金汤力
€14.00
Margarita
€12.00
君度橙酒、白龙舌兰
Espresso Martini
€14.00
伏特加、意式浓缩咖啡、Kahlúa 咖啡利口酒

过敏原（仅供参考）：¹麸质 · ²甲壳类 · ³蛋类 · ⁴鱼类 · ⁵花生 · ⁶大豆 · ⁷乳制品 · ⁸坚果 · ⁹芹菜 · ¹⁰芥末 · ¹¹芝麻 · ¹²亚硫酸盐 · ¹³羽扇豆 · ¹⁴软体动物

价格以餐厅公布为准（Google 商家页面及纸质菜单）；未在线公布的标注为“请咨询店员”。过敏原仅供参考。菜品图片由餐厅及顾客拍摄。

预订

Mosaico di carpaccio（剑鱼金枪鱼薄片拼盘）4

Antipasto misto di pesce（海鲜开胃拼盘）4214

Baccalà mantecato con polenta（奶油鳕鱼泥配玉米糕）47

芝麻菜加泰罗尼亚风味鲜虾沙拉2

Capesante gratinate（焗烤扇贝）1417

Sarde in saor（威尼斯式酸甜腌沙丁鱼）配玉米糕412招牌

Guazzetto di cozze e vongole（清炖贻贝蛤蜊）141

Insalata di frutti di mare（海鲜沙拉）1424

Prosciutto crudo di Parma（帕尔马生火腿）配蜜瓜

Antipasto all’italiana（意式冷盘）

Bresaola della Valtellina（风干牛肉）配格拉纳奶酪与芝麻菜7

Carpaccio di manzo（生牛肉薄片）配松露油7

Caprese（卡布里沙拉）：马苏里拉奶酪配新鲜番茄7

Tagliolini all’astice（龙虾蟹肉细面）132招牌

Spaghetti al nero di seppia（墨鱼汁意大利面）114招牌

Spaghetti alle vongole（蛤蜊意大利面）114

Linguine（扁意面）配鲜虾、鱿鱼与芝麻菜1214

Linguine al pesto genovese（热那亚青酱扁意面）178

Gnocchetti alla sorrentina（索伦托风味小土豆团子）17

Ravioli di pesce（鱼肉饺）配青酱与鲜虾1342

Tagliatelle alla bolognese（博洛尼亚肉酱宽面）139

Risotto ai frutti di mare（海鲜烩饭）142

Risotto（烩饭）配海螯虾与牛肝菌2

Zuppa di pesce（海鲜汤）4142

烤海鲈鱼或金头鲷，配土豆与小番茄4

香草三文鱼排配玉米糕4

铁板海鲈鱼、金头鲷或鳎鱼4

格勒诺布尔风味多宝鱼柳，配牛肝菌与小番茄47

Tagliata di tonno（金枪鱼切片）配香醋412

Seppie nere alla veneziana（威尼斯墨鱼汁墨鱼）配玉米糕14招牌

铁板小墨鱼配玉米糕14

Frittura mista（亚得里亚海式炸海鲜拼盘）41421

铁板海螯虾2

Grigliata mista（烤海鲜拼盘）配沙拉4142

铁板大虾串2

西西里金枪鱼配开心果与橙48

Seppie ripiene（西西里风味酿墨鱼）141

Fegato alla veneziana（威尼斯洋葱炒牛肝）招牌

炭烤肋眼牛排（Entrecôte）

Scaloppina（嫩煎小牛肉片），白葡萄酒或马沙拉酒风味1712

炭烤牛里脊

青胡椒牛里脊7

牛肝菌牛里脊

巴罗洛红酒蘑菇牛里脊12

Costolette a scottadito（烤羊排）

Tagliata di manzo（切片牛排）配芝麻菜与格拉纳奶酪7

Margherita（玛格丽特）17

Diavola（辣味萨拉米）17

4 formaggi（四种奶酪）17

Bresaola（风干牛肉）17

Capricciosa（随心披萨）17

Parigina（巴黎风味）17

Contadina（农夫披萨）174

Ae Sconte1142招牌

无麸质披萨7

希腊沙拉7

凯撒酱鸡肉沙拉1374

大份什锦沙拉74

Verdura grigliata del Doge（总督烤蔬菜）7

加泰罗尼亚风味沙拉2

Ae Sconte 沙拉142

Caprese（卡布里沙拉）配凤尾鱼74

烤蔬菜

炸薯条

烤土豆

春季什锦沙拉

黄油菠菜7

意大利及国际奶酪精选7

Tiramisù（提拉米苏）137招牌

萨赫蛋糕（Torta Sacher）137

奶油夹心巧克力蛋糕137

Strudel（苹果卷）1378

草莓慕斯73

Biscotti di Burano（布拉诺岛饼干）配 Fragolino 草莓甜酒13712

新鲜蜜瓜

草莓菠萝水果沙拉

什锦意式冰淇淋杯73

每日雪葩

Ae Sconte12招牌

Spritz12

Mosaico di carpaccio（剑鱼金枪鱼薄片拼盘）⁴

Antipasto misto di pesce（海鲜开胃拼盘）⁴²¹⁴

Baccalà mantecato con polenta（奶油鳕鱼泥配玉米糕）⁴⁷

芝麻菜加泰罗尼亚风味鲜虾沙拉²

Capesante gratinate（焗烤扇贝）¹⁴¹⁷

Sarde in saor（威尼斯式酸甜腌沙丁鱼）配玉米糕⁴¹²招牌

Guazzetto di cozze e vongole（清炖贻贝蛤蜊）¹⁴¹

Insalata di frutti di mare（海鲜沙拉）¹⁴²⁴

Bresaola della Valtellina（风干牛肉）配格拉纳奶酪与芝麻菜⁷

Carpaccio di manzo（生牛肉薄片）配松露油⁷

Caprese（卡布里沙拉）：马苏里拉奶酪配新鲜番茄⁷

Tagliolini all’astice（龙虾蟹肉细面）¹³²招牌

Spaghetti al nero di seppia（墨鱼汁意大利面）¹¹⁴招牌

Spaghetti alle vongole（蛤蜊意大利面）¹¹⁴

Linguine（扁意面）配鲜虾、鱿鱼与芝麻菜¹²¹⁴

Linguine al pesto genovese（热那亚青酱扁意面）¹⁷⁸

Gnocchetti alla sorrentina（索伦托风味小土豆团子）¹⁷

Ravioli di pesce（鱼肉饺）配青酱与鲜虾¹³⁴²

Tagliatelle alla bolognese（博洛尼亚肉酱宽面）¹³⁹

Risotto ai frutti di mare（海鲜烩饭）¹⁴²

Risotto（烩饭）配海螯虾与牛肝菌²

Zuppa di pesce（海鲜汤）⁴¹⁴²

烤海鲈鱼或金头鲷，配土豆与小番茄⁴

香草三文鱼排配玉米糕⁴

铁板海鲈鱼、金头鲷或鳎鱼⁴

格勒诺布尔风味多宝鱼柳，配牛肝菌与小番茄⁴⁷

Tagliata di tonno（金枪鱼切片）配香醋⁴¹²

Seppie nere alla veneziana（威尼斯墨鱼汁墨鱼）配玉米糕¹⁴招牌

铁板小墨鱼配玉米糕¹⁴

Frittura mista（亚得里亚海式炸海鲜拼盘）⁴¹⁴²¹

铁板海螯虾²

Grigliata mista（烤海鲜拼盘）配沙拉⁴¹⁴²

铁板大虾串²

西西里金枪鱼配开心果与橙⁴⁸

Seppie ripiene（西西里风味酿墨鱼）¹⁴¹

Scaloppina（嫩煎小牛肉片），白葡萄酒或马沙拉酒风味¹⁷¹²

青胡椒牛里脊⁷

巴罗洛红酒蘑菇牛里脊¹²

Tagliata di manzo（切片牛排）配芝麻菜与格拉纳奶酪⁷

Margherita（玛格丽特）¹⁷

Diavola（辣味萨拉米）¹⁷

4 formaggi（四种奶酪）¹⁷

Bresaola（风干牛肉）¹⁷

Capricciosa（随心披萨）¹⁷

Parigina（巴黎风味）¹⁷

Contadina（农夫披萨）¹⁷⁴

Ae Sconte¹¹⁴²招牌

无麸质披萨⁷

希腊沙拉⁷

凯撒酱鸡肉沙拉¹³⁷⁴

大份什锦沙拉⁷⁴

Verdura grigliata del Doge（总督烤蔬菜）⁷

加泰罗尼亚风味沙拉²

Ae Sconte 沙拉¹⁴²

Caprese（卡布里沙拉）配凤尾鱼⁷⁴

黄油菠菜⁷

意大利及国际奶酪精选⁷

Tiramisù（提拉米苏）¹³⁷招牌

萨赫蛋糕（Torta Sacher）¹³⁷

奶油夹心巧克力蛋糕¹³⁷

Strudel（苹果卷）¹³⁷⁸

草莓慕斯⁷³

Biscotti di Burano（布拉诺岛饼干）配 Fragolino 草莓甜酒¹³⁷¹²

什锦意式冰淇淋杯⁷³

Ae Sconte¹²招牌

Spritz¹²

Bellini¹²

Mimosa¹²

Hugo¹²

Americano¹²

Negroni¹²

Martini Dry¹²

Godfather（教父）⁸