Osteria Ae Sconte · Corte Perini
Die Speisekarte
Das Meer von Venedig, Fleisch, Pizza und hausgemachte Desserts. Tippen Sie auf das Foto eines Gerichts, um es groß zu sehen.
Vorspeisen
Die Aromen der Lagune: saor, baccalà, Jakobsmuscheln.
Carpaccio-Mosaik von Schwertfisch und Thunfisch4
im RestaurantGemischte Fischvorspeise4214
im RestaurantBaccalà mantecato (cremiger Stockfisch) mit Polenta47
20,00 €Rucolasalat mit Garnelen alla catalana2
im RestaurantÜberbackene Jakobsmuscheln1417
im RestaurantSarde in saor (süßsaure Sardinen) mit Polenta412des Hauses
im RestaurantGuazzetto von Mies- und Venusmuscheln141
im RestaurantMeeresfrüchtesalat1424
im RestaurantParmaschinken mit Melone
im RestaurantAntipasto all’italiana (Wurst und Käse)
im RestaurantBresaola aus dem Veltlin mit Grana und Rucola7
im RestaurantRindercarpaccio mit Trüffelöl7
18,00 €Mozzarella mit frischen Tomaten alla caprese7
im Restaurant
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Pasta und Risotto
Pasta und Risotto mit Meeresfrüchten, dazu die Klassiker vom Land.
Tagliolini mit Hummer und Krebsfleisch132des Hauses
im RestaurantSpaghetti al nero di seppia (mit Sepiatinte)114des Hauses
im RestaurantSpaghetti alle vongole (mit Venusmuscheln)114
im RestaurantLinguine mit Garnelen, Calamari und Rucola1214
im RestaurantLinguine mit Pesto genovese178
im RestaurantGnocchetti alla sorrentina17
im RestaurantBüffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Fischravioli in grüner Soße mit Garnelen1342
im RestaurantTagliatelle alla bolognese139
im RestaurantRinderragout
Risotto mit Meeresfrüchten142
im RestaurantRisotto mit Scampi und Steinpilzen2
im RestaurantFischsuppe4142
21,00 €
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Fischgerichte
Tintenfisch in Sepiatinte mit Polenta, Frittiertes, Fisch von der Grillplatte.
Wolfsbarsch oder Dorade aus dem Ofen mit Kartoffeln und Kirschtomaten4
im RestaurantLachssteak mit Kräutern und Polenta4
im RestaurantWolfsbarsch, Dorade oder Seezunge von der Grillplatte4
im RestaurantSteinbuttfilet nach Grenobler Art mit Steinpilzen und Kirschtomaten47
im RestaurantTagliata vom Thunfisch mit Aceto balsamico412
im RestaurantSeppie nere alla veneziana (Tintenfisch in Sepiatinte) mit Polenta14des Hauses
im RestaurantKleine Tintenfische von der Grillplatte mit Polenta14
im RestaurantFrittura mista (frittierte Fische und Meeresfrüchte) nach Adria-Art41421
im RestaurantScampi von der Grillplatte2
im RestaurantGemischte Fischgrillplatte mit Salat4142
im RestaurantAb 2 Personen
Riesengarnelenspieße von der Grillplatte2
im RestaurantSizilianischer Thunfisch mit Pistazie und Orange48
im RestaurantGefüllte Tintenfische nach sizilianischer Art141
im Restaurant
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Fleischgerichte
Die Leber nach venezianischer Art, Filets, Tagliata.
Fegato alla veneziana (Kalbsleber mit Zwiebeln)des Hauses
26,00 €Entrecôte vom Grill
22,00 €Kalbsschnitzel in Weißwein oder Marsala1712
23,00 €Rinderfilet vom Grill
29,00 €Rinderfilet mit grünem Pfeffer7
31,00 €Rinderfilet mit Steinpilzen
32,00 €Rinderfilet in Barolo mit Pilzen12
im RestaurantLammkoteletts a scottadito (vom Grill)
28,00 €Tagliata vom Rind mit Rucola und Grana7
29,00 €
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Pizza
Auch glutenfrei, auf Anfrage.
Margherita17
10,00 €Tomate, Mozzarella, Oregano
Diavola17
13,00 €Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
4 Käse17
14,00 €Tomate, Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola, Grana
Bresaola17
15,00 €Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana
Capricciosa17
15,00 €Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken
Parigina17
15,00 €Tomate, Mozzarella, Rohschinken
Contadina174
15,00 €Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
Ae Sconte1142des Hauses
18,00 €Kirschtomaten, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie
Glutenfreie Pizza7
im RestaurantAuf Anfrage
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Große Salate
Frische Hauptgerichte.
Griechischer Salat7
im RestaurantGrüner Salat, Tomate, Gurke, Feta
Hähnchensalat mit Caesar-Dressing1374
im RestaurantGrüner Salat, gegrilltes Hähnchen, schwarze Oliven, Croûtons
Großer gemischter Salat74
im RestaurantMozzarella, Thunfisch, Tomate, Karotten, schwarze Oliven, Mais
Gegrilltes Gemüse des Dogen7
im RestaurantGegrilltes Gemüse, Büffelmozzarella
Salat alla catalana2
im RestaurantRucola, Kirschtomaten, Riesengarnelen, Tropea-Zwiebeln, Fenchel
Salat Ae Sconte142
im RestaurantGemischte Meeresfrüchte
Caprese mit Sardellen74
im RestaurantBüffelmozzarella, Sardellen, Tomate, schwarze Oliven, Rucola
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Beilagen und Käse
Gemüse, Kartoffeln, Käse.
Gegrilltes Gemüse
8,00 €Pommes frites
7,00 €Ofenkartoffeln
8,00 €Gemischter Frühlingssalat
7,00 €Butterspinat7
7,00 €Auswahl italienischer und internationaler Käse7
im Restaurant
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Desserts
Das Tiramisù des Hauses und die Kekse aus Burano.
Tiramisù137des Hauses
im RestaurantSachertorte137
im RestaurantSchokoladentorte mit Cremefüllung137
im RestaurantStrudel1378
im RestaurantErdbeermousse73
im RestaurantKekse aus Burano mit Fragolino (Erdbeerwein)13712
im RestaurantFrische Melone
im RestaurantErdbeer-Ananas-Salat
im RestaurantGemischter Eisbecher73
im RestaurantSorbet des Tages
im Restaurant
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Cocktails
Der rote Ae Sconte und die Klassiker mit Prosecco.
Ae Sconte12des Hauses
12,00 €Prosecco, Triple Sec, Granatapfelsaft
Spritz12
9,00 €Prosecco, Aperol, Campari oder Select
Bellini12
9,00 €Prosecco, Pfirsichsaft
Mimosa12
9,00 €Prosecco, Orangensaft
Hugo12
10,00 €Prosecco, Holunderblüten
Americano12
9,00 €Campari, Martini Rosso
Negroni12
9,00 €Campari, Martini Rosso, Gin
Campari Orange
12,00 €Campari, Orangensaft
Martini Dry12
12,00 €Gin, Martini Dry
Godfather8
14,00 €Scotch Whisky, Amaretto, Orangensaft
Whisky Cola
14,00 €Gin Tonic
14,00 €Margarita
12,00 €Triple Sec, weißer Tequila
Espresso Martini
14,00 €Wodka, Espresso, Kahlúa
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Allergene (unverbindlich): 1Gluten · 2Krebstiere · 3Eier · 4Fisch · 5Erdnüsse · 6Soja · 7Milch · 8Schalenfrüchte · 9Sellerie · 10Senf · 11Sesam · 12Sulfite · 13Lupinen · 14Weichtiere
Preise, wo das Restaurant sie veröffentlicht hat (Google-Eintrag und gedruckte Karte); „im Restaurant“, wo sie nicht online stehen. Allergene unverbindlich. Die Fotos der Gerichte stammen vom Restaurant und seinen Gästen.